发布时间：2015-06-09
来源：未知
吃月饼有何讲究？我们都知道食物之间存在的相克的情况，所以我们在吃每一样食物时都会先了解这种食物本身的成分之类的，还有吃该食物的讲究。同样的，月饼这种食品在进行食用的时候也有着它自己的讲究。月饼一般是咸、甜两种，如咸甜月饼同食，应先吃咸的，后吃甜的；如果备有鲜、咸、甜、辣等不同风味的月饼，应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃，才能把月饼的味道品尝出来。
月饼中含有较多的油(油食品)脂、蔗糖，不宜过量食用，如过量食用会引起肠胃不适，特别是老人、儿童(儿童食品)、肠胃功能不适者，更要注意适量为宜。月饼花色品种繁多，不可能样样都能吃到。如按一家人口的多少，选购喜欢吃的几种月饼，各切成几份，同时分食，就可以品尝到多种风味。月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水，边吃边饮，一则可以止渴，二则能去除口中异味，使月饼更为爽口。新鲜月饼圆正饱满，感观好，香味浓，味美可口。月饼忌高温又怕潮，放久了会失去香味特色，馅也会变质。如将月饼放入冰箱，皮硬味失。而吃了有霉点的月饼又易引起食物中毒。
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