吃月饼的习俗及其讲究

编辑：未知时间：2017-05-10 点击：

吃月饼的习俗及其讲究？中秋节吃月饼是我国的传统习俗，我们都会在这一天品尝各种月饼，但是中秋节为什么要吃月饼，吃月饼的习俗是从什么时候开始的呢？吃月饼的时候又有什么讲究吗？中秋月饼的吃法很有讲究：一般切月饼都要均匀切成若干份，按人口数平分，每人都享受一块，象征家庭成员是团圆的一部分。

如家中有人外出，便特地留下一份，象征他也参加了家庭团聚，这块月饼留待除夕他回来享用。这种以饮食团聚家人的方式是中国人所特有的文化习惯。所以月饼代表着团员和相聚。以月饼为中秋特色食品及祭月供品的风俗盛于明朝，明代文学家田汝成在《西湖游览志余》中写道：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之意。”所以，月饼在民间被称为“团圆饼”。明代史学家沈榜在《宛署杂记》中描述北京中秋月饼盛况时写道“造面饼相遗，大小不等。月饼批发饼中以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者”。月饼象征着团员和美满，中秋节吃月饼不仅因为它是我们的习俗，它还代表着我们拥有的那颗团聚的心。